在刚开始佩戴矫治器时，很多同学都会有牙齿酸痛的感觉，这是由牙齿受到矫治器的产生的矫治力而引起的。在矫正刚开始的几天酸痛不适感尤其明显，这段时间内，可以尝试吃些稀饭、炒蛋、燕麦粥、面条等软食，等到酸痛感逐渐消失后才能尝试稍硬点的食物。
牙齿矫治期间，均衡的饮食有助于牙齿的移动达到更好的矫治疗效。但是，由于矫治器紧贴在牙齿表面，而且较细的弓丝不能承受过重的咬合力，所以在牙齿矫正期间要保证均衡的饮食外，还应特别注意一下问题：
应尽量避免的食物
1. 过硬的食物，如坚果、爆米花、硬饼干、硬糖果、贝壳虾壳等，同时也要注意避免咬笔和咬指甲等不良习惯，这些都会导致矫正器松脱、变形，影响牙齿矫正。
2. 过粘的食物，如牛奶糖、粽子和年糕等食品，也应避免经常咀嚼口香糖。因为咀嚼这些都有可能将矫正器及矫正弓丝粘起，并且造成移位。
3.过大的食物，对于整个苹果和胡萝卜等大块食物，避免直接啃咬，应切成小块后再进食。
4. 过甜的食物，如糖果、饼干、可乐、果汁等可能会引起龋齿的含糖食物要尽量避免，可以选择水果、蔬菜等替代。若吃了，也一定要及时使用正畸牙刷和牙间刷，以及牙线，及时清理残留物。
5、轻力咀嚼，矫治器贴在牙齿表面，所以同学们很难自在地吃东西，因此不管吃什么食物，都要注意使用轻力，细嚼慢咽。避免咬伤粘膜或造成矫治器松脱。此外，还应注意一定要保持两侧交替咀嚼，这有助于保持口腔清洁及牙齿矫正效果。
牙齿矫正过程中需要补充的食物
1. 蔬菜和水果。蔬菜和水果的摄入量可占到每天食物总量的1/2，蔬菜和水果中富含的维生素，可以减轻进行矫正者可能常患的口腔溃疡、口角炎等。葡萄、草莓、番茄等都富含维生素C，也可以适量摄入。
2. 谷物、奶制品、蛋白质。这些食物对均衡营养至关重要，有助于牙齿的矫正中骨质的改建和吸收。但要进食时也应注意咀嚼避免过硬、过粘、过大的食物，且在进食后要使用正畸牙刷和牙间刷组合，辅以牙线的使用，保持口腔卫生。