肋骨鼻两个月已经定型了吗？鼻头还会缩小吗？鼻背还会变矮吗？

你现在是术后2个月左右，刚好处于一个增生期。后期进入增生软化期，鼻子就会逐渐变小，直到半年之后效果才能基本定型。
建议你还是先耐心等待，观察一下。